Beschreibung

Die meisten kennen Fenchel noch aus der Kindheit. Wenn es im Bauch zwickt, dann wurde Fencheltee gekocht.
Aber man sollte das Gewürz nicht nur wegen seiner bekömmliche Wirkung verzehren. Die süßlichen Samen passen hervorragend zur indischen und italienischen Küche und auch Bauernbrot schmeckt köstlich mit Fenchel.

Tipp: Am besten vor dem Verwenden kurz anrösten, dann entfaltet er sein ganzes Aroma.

Der süß-aromatische Geruch des Fenchels erinnert schnell an frisches Brot. Sein würziger Abgang und seine starke Süße bieten ein frisches-mentholiges Geschmackshighlight.

Besonderheiten

• ungesüßt
• vegan
• ohne E-Nummern
• in Bio-Qualität

Inhaltsmenge

40g