Beschreibung

Muskatnuss ist keine Nuss und auch nicht zum Knabbern da. Sie ist eigentlich der Samenkern einer pfirsichähnlichen Tropenfrucht. Darum wird sie auch nicht geknackt, sondern nur gerieben. Und das zum Beispiel über Suppen, Kartoffeln und Flammkuchen. Am besten frisch reiben, denn ihr Aroma verfliegt recht schnell.

Ihr Geruch ist ätherisch und scharf würzig. Und im Geschmack ist sie leicht bitter, aber doch süß. Sie verbreitet eine unverwechselbare Würze, welche zudem eine dezente Holznote enthält.

Besonderheiten

• in Bio-Qualität
• vegan
• ungesüßt

Inhaltsmenge

25g