Wein-Session

39.90 inkl. MwSt.

Komm mit auf eine wundervolle Reise in die Welt des Weines und wirf einen Blick hinter die Kulissen des Bio-Weinbaus.

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Beschreibung

Das liefert Dir die Wein-Session

  • Basiswissen zum Thema Weinanbau, der Kellerwirtschaft, Lagerung und Weinverkostung
  • Fundiertes Wissen rund um das Thema „biologischer Anbau
  • Fragen, die Du einem Winzer zu seinen Anbaumethoden stellen solltest
  • Knowhow, wie Effektive Mikroorganismen im Bio-Weinbau eingesetzt werden
  • Wissen rund um das Thema Wein als fermentiertes Heilmittel

 

Im Paket enthalten:

 

Mann, Weinreben

Interview mit Sebastian Angerer TEIL 1

Unterschied konventioneller Weinbau und Bioweinbau – Glyphosat – Schwefel im Wein – Veganer Wein – Histamin

 

Wiese, Blauer Himmel

Interview mit Sebastian Angerer TEIL 2

Unkrautbekämpfung – Pflanzenschutz und Düngung im Bioweinbau – Warum und was der Biowinzer spritzt – Tipps zur Lagerung – Wein als Kulturgut

Melanie Kerkletz, Sebastian Angerer, Weinreben

Im Weingarten

Der Rebstock – Unkraut“verdrängung“ und Nährstoffeintrag -Bodenleben – Der Regenwurm – Kompost

 

Sebastian Angerer, Weinkeller

Im Weinkeller

Die zwei Arten von Gärung – Unterschied Weiß, Rot- und Roséwein – Cuveé – Kellerwirtschaft

Sebastian Angerer, Weinglas, Sonnenuntergang

Die Weinverkostung

Wein richtig beurteilen -Qualitätsmerkmale – Etikett lesen – ehrlicher Wein – Wie man einen „Sieger“ macht: Sebastian Angerer über seinen Erfolg beim härtesten Weinwettbewerb Österreichs

 

Weintrauben, Weinreben

Die Effektiven Mikroorganismen im Weinbau

Anwendung der EMS:

Im Weingarten, Zur Reinigung, Im Weinkeller, EM-Keramik

Othmar Sanin, Weinreben

Biodynamischer Weinbau

Seit 18 Jahren baut Othmar Sanin seinen Wein nach Biologisch-dynamischen Grundsätzen an. Dabei kommt weder ein Traktor noch große Maschinen zum Einsatz.

 

Sebastian Angerer, Melanie Kerkletz, Weinglas, Weingarten

Finale – In vino veritas

Was bedeutet der Wein für den Winzer – Was kann mit biologischer Bewirtschaftung erreicht werden – Was Konsumenten beitragen können – Wieso im Wein die Wahrheit liegt.

 

Mit dem Kauf des Pakets bekommst Du uneingeschränkten Zugang zu allen Videos & die Downloads!

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